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2023/07/28

“头雁”助力乡村振兴

课上讲授的农产品市场营销知识给我很大启发,回村后我就申请了绿色食品认证,现在村里合作社生产的草莓和油桃卖向全国,村民的钱袋子越来越鼓。”山东省烟台市牟平区组织的“头雁研修班”,让水道镇南台村党支部书记王克永收获良多。

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2023/07/21

草海水生植被逐步恢复

7月19日的一夜风雨后,曹特再次来到贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县草海北岸江家湾码头,查看他们团队在这里开展“草海水生态恢复技术研究示范项目”的水生植被恢复试验情况。

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2023/07/07

榴莲价格之变 背后的“一带一路”机遇

​榴莲价格之变 背后的“一带一路”机遇 最近,重庆忠县“榴莲爱好者”陈桂蓉惊喜地发现,在4月份每公斤近百元的泰国金枕榴莲,7月初的价格已降至每公斤40元以下,她仅用110多元就买到了一整只榴莲。 “在我的印象里,现在的榴莲价格不仅比4月低了一倍多,与往年同期价格相比也便宜不少。”陈桂蓉说。

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2023/06/30

白酒产业进入存量竞争时代

中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》显示,今年以来,白酒基础消费出现明显结构性分化,流通端、供给侧都出现不同程度内卷态势,白酒行业和市场已进入新一轮调整期,将呈现缓增长、理性增长的趋势。

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2023/06/21

加了香精的大米摇身变成“泰国香米”

假泰国香米、“打脸”美容针、直播间里的“苦情戏”……今年央视“3·15”晚会以“用诚信之光照亮消费信心”为主题,关注消费领域的违法侵权现象,曝光了多个侵犯消费者合法权益的案例,其中,多年前曾曝光的“香精大米”再次成为关注点。

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2023/06/16

水稻抗“癌”又稳产!我国科学家创制新型广谱抗病基因

北京时间6月14日深夜,学术期刊《自然》在线发表了华中农业大学李国田教授团队的科研论文《基因编辑磷脂合成酶赋予水稻广谱抗病性》。研究人员利用基因编辑技术创制了一个新型水稻广谱抗病基因RBL12。试验证明,该基因能显著增强对稻瘟病、白叶枯病和稻曲病的抗病性,在田间稻瘟病害发生情况下可挽回约39%的产量损失。

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2023/06/06

重清仓轻保质的“剩菜盲盒”恐怕难以长久

最近,“剩菜盲盒风”成为不少年轻人的新宠。这种避免食物浪费,还能以低价买到大分量食物的方式,能够满足不少年轻人“花更少钱买到更多东西”的需求。但随着夏天温度越来越高,临期食品带来的风险,也显而易见。

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2023/06/01

粮食仓储由“安全储粮”向“绿色优储”跃升

近年来,我国在粮食储藏等方面,积极采用新技术、新设备,使粮食损失率大大降低,粮食仓储正在由“安全储粮”向“绿色优储”高质量发展阶段跃升。

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2023/05/25

与红薯相关的几个问题都在这里,你了解多少?

红薯是许多人喜爱的美食,人们对它也有很多烹饪方法,比如烤红薯、炸红薯片、蒸红薯等等,这些尝起来都又香又甜。那红薯为什么这样甜?烤出来的红薯会对健康有损害吗?

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2023/05/19

农业农村部部署“三夏”小麦跨区机收和机械化生产

既能治理中轻度盐碱地,又能用来种菌菇,还可以饲喂家畜——“菌草之父”林占熺教授团队正致力于在西北地区解锁巨菌草的多种“打开方式”。

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2023/05/11

乳企发力原制奶酪 机遇与挑战并存

几年来,以奶酪棒为代表的再制奶酪取得较大发展。为了满足消费者需求,在愈加激烈的市场竞争中脱颖而出,乳企纷纷寻找新的增长曲线,例如目前许多企业推出了原制奶酪产品。业内人士认为,多元化是乳企突围的主要方向,这可以扩大奶酪的消费场景。但就原制奶酪产品而言,被市场广泛接纳还存在诸多挑战。

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2023/05/06

蔬菜之乡上扬产业“微笑曲线”

二十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会4月20日拉开帷幕。尝七色西红柿,看长在空中的红薯,赏比人还高的丝瓜……人们走进展馆,感受蔬菜市场的新变化。新品种、新技术再次聚集寿光。

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2023/04/24

食品安全消费提示:桑葚含糖多 食用应适量

清明过后,紫嘟嘟、红艳艳的桑葚映着春光陆续上市。无论是在各类“土味儿直播间”,还是社区团购点,素有“养肾果”之誉的桑葚都是人气颇高的水果。然而,网络上也流传着不少“桑葚吃多了会中毒”的消息,这到底是怎么回事呢?该如何选购食用桑葚呢?

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2023/04/17

网传保鲜膜可能致癌?假的! 但正确使用很重要

告诉你一个真实的市场 网传保鲜膜可能致癌?假的! 材质分为三大类 正确使用很重要

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2023/04/10

全国春播粮食面积已达1亿亩 智能育苗提高生产

农业农村部最新农情调度显示,截至目前,全国已春播粮食1亿亩,完成意向面积的10.5%,进度同比相当。分作物看,早稻栽插过三成;西南地区开始栽插中稻;薯类、春小麦已播过三成,春玉米已播8.4%,春大豆已播5.4%。

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